Tuesday, October 1, 2019

Paket Lengkap Analisis Rantai Pasok Ayam Pedaging Pada Peternakan Waruga Desa Lolah Kecamatan Tombariri Timur, Kabupaten Minahasa.


Abstrak : Saluran Distribusi sangat berkaitan dengan proses Rantai Pasok, keduanya penting dalam suatu perjuangan baik dalam perjuangan besar maupun perjuangan kecil sekalipun. Rantai pasok yang di dalamnya membahas juga ihwal distribusi melatih perusahaan untuk lebih sempurna sasaran dalam memasarkan produk. Tujuan penelitian ini yaitu untuk mengetahui bagaimana terusan distribusi dalam rantai pasokan pada ayam pedaging yang menggambil objek pada Peternakan Ayam Waruga. Jenis penelitian ini yaitu penelitian kualitatif yang bersifat pembagian terstruktur mengenai hasil temuan secara deskriptif. Metode penelitian yang dipakai metode observasi, wawancara, dan dokumentasi yang menyajikan data deskriptif. Hasil yang diperoleh menyatakan bahwa rantai pasok ayam pedaging meliputi: pertama materi baku diperoleh pada perusahaan PT. Ciomas, kemudian masuk pada peternakan yang di ternak selama 28 hari – 35 hari, dan dijual kepada pengusaha daging ayam potong melalui distributor perusahaan PT. Ciomas, sehabis dari pengusaha daging ayam potong selanjutnya di distribusikan ke pasar, rumah makan dan atau ke konsumen pribadi yang membeli kepada pengusaha daging ayam potong. Dalam rantai pasok yang dipakai pada proses pasok daging ayam di nilai terlalu rumit alasannya yaitu harus melewati banyak sekali pihak. Sebaiknya peternakan pihak peternakan memotong rantai pasok, sehingga sanggup menguntungkan bagi pihak peternakan, dan juga menjaga kualitas dari daging ayam.
Kata Kunci: rantai pasok, terusan distribusi, ayam pedaging
Penulis: Veronica Sari Rumimpunu, Indrie D. Palandeng, Jessy J. Pondaag
Kode Jurnal: jpmanajemendd180373

No comments:

Post a Comment